תבשיל עדשים, חומוס וקייל

תבשיל עדשים, חומוס וקייל

רכיבים:

2 כפיות שמן קוקוס
כפית בזיליקום יבש
1/2 בצל
כוס גזר (חתוך כמטבעות)
כוס עדשים חומות (להשרות לילה לפני)
קופסה של עגבניות מרוסקות (ללא תוספת סוכר)
2 כוסות קישואים (קצוצים)
2 כוסות מים
כף מרווה טרי (טחון)
1 1/2 כוסות חומוס (מבושל)
2 כוסות קייל
מלח הימלאיה ורוד
פלפל שחור

הכנה:

מחממים את שמן הקוקוס על אש בינונית במשך דקה אחת, ולאחר מכן מוסיפים את השום, הבצל והגזר. לערבב במשך 2 דקות או עד שהבצל מתחיל להיות שקוף.
מוסיפים את הבזיליקום, העדשים, העגבניות המרוסקות, הקישואים, המים והחומוס. מערבבים היטב, ולחכות שיגיע לרתיחה.
כך שהוא מעט יצטמצם ,לכסות ולאפשר התבשיל כדי להתבשל במשך 20 דקות.
לסגור את האש.
להוסיף את המרווה והקייל ולערבב.
להחזיר את המכסה ולתת לסיר לעמוד כך סגור במשך 5-10 דקות.
מתבלים לפי הטעם במלח הימלאיה ופלפל שחור.

אהבתם? מוזמנים לשתף!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב google
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב print
שיתוף ב email

עדיין לא קיבלתם את השיעור "בריאות בכמה צעדים פשוטים"?

יכול לעניין אותך גם…

ביקורת בונה עוזרת לצמוח ולגדול, אבל מה קורה שהביקורות שאתם מקבלים הן מהסוג ההרסני? הנה מדריך הישרדות מביקורות רעילות.
מה דרוש במטבח טבעוני בריא? על מה אני ממליצה שיהיה לכם במטבח? הכנתי לכם סיכום של הדברים הכי חשובים במבטח בריא (גם כזה שהוא לא…
לפני קצת יותר מחודש היה יום היסטרי, הפלאפון לא הפסיק לצלצל. אף אחד לא לחוץ עד כדי כך לדבר איתי אף פעם. הבשורה הקשה הגיעה
כמה פעמים הבטחת לעצמך שהשנה הזאת דברים יהיה אחרת? שאחרי שיגמרו החגים תתחילי דיאטה? או שממחר את מפסיקה סופית לאכול ג'אנק פוד?